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AlÁjar ET SES ENVIRONS
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 Une promenade d'environ 20 minutes depuis votre gîte,
en suivant des chemins de campagne bordés de murets
de pierre, vous amènera au beau village
d’Alájar avec ses maisons blanches et ses
rues pavées et sinueuses. Plusieurs bars et restaurants
sont remarquables pour leur caractère. Haut au-dessus
des toits de tuiles, se dresse la Peña de Arias Montano,
une falaise escarpée sur le sommet de laquelle fut
établi un ermitage au seizième siècle.
"Alájar" vient du mot arabe pour pierre et, en effet,
c'est un promontoire en pierre qui domine le village et
préside à la vie et aux actions de ses 836
habitants. Ce promontoire est appelé Peña de
Arias Montano, du nom d'un personnage de l'époque de
Philippe II. Le village d'Alájar se love dans le vert
des forêts et des prairies alentour comme la silhouette
découpée d'un énorme lézard. Vous
trouverez dans cette région des boutiques où
acheter toutes sortes de salaisons et, bien sûr, des
jambons confectionnés avec les réputés
cochons noirs nourris aux glands.
The Mezquita Almonaster la Real
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RestaurantS
ARacena
Aracena, la ville la plus importante
du parc naturel, est à environ vingt
minutes en voiture par une route qui permet
d'apprécier de superbes panoramas.
Sa principale fierté est une belle
église du XIIIème siècle
construite par les Chevaliers du Temple
auxquels la région aurait
été confiée en
1267. Elle se dresse parmi les ruines de
la forteresse almohade sur la colline
qui domine les quartiers anciens.
Sous cette colline se trouve l'une des grottes
les plus impressionnantes d'Espagne : la
Gruta de las Maravillas (grotte des
merveilles).
Dans l’espace du parc naturel et
au-delà, nombreux sont les villages et
les petites cités dont l’architecture,
l’ambiance, les traditions et l’histoire
vous séduiront (Almonaster La Real,
Cortegana, Aroche).
Séville,
la vivante capitale andalouse, est à
portée pour un aller et retour dans
la journée. .
DOÑANA NATIONAL PARK
Le Parque Nacional de Doñana est un peu plus
loin, il est vrai, mais il est exceptionnel et
mérite le détour. Il protège
les marais et les dunes du delta du Guadalquivir.
Avec plus de 70 000 ha, c'est la plus grande
réserve de vie sauvage d’Espagne et
l’une des dernières régions
intactes d’Europe. C’est une halte
très importante pour la grande
variété d’oiseaux qui migrent
entre l'Europe et l'Afrique et, bien sûr,
pour les très nombreux qui, venant du nord
de l'Europe, y passent l'hiver.
C'est aussi
l’un des principaux refuges pour les lynx.
On peut y voir chaque jour des expositions, suivre
des sentiers d'observation et faire un parcours
découverte d'environ quatre heures en
véhicules tout terrain (pour celui-ci,
il est prudent de réserver quatre semaines
à l'avance).
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